袁隆平爷爷和他的团队，成功攻克杂交水稻的难题，解决了我们中国人吃饭的问题。1973年，杂交水稻研究终于成功了，他和他的团队在此基础上继续奋斗，在三系法杂交水稻的基础上，又提出了两系法杂交水稻，简化了杂交水稻的育种过程。不仅如此，近年来，袁隆平带领着团队培育了超级杂交水稻、耐盐碱水稻……
张藜 任福君/主编
唐靖、韩青宁/著
于洪燕/绘
北京少年儿童出版社
1930初秋，在北平的一家医院里，有个小男孩出生了。
父亲给他取名袁隆平。
小时候的袁隆平很调皮，充满好奇心。
他喜欢追根究底，总能提出些让老师都不知道怎么回答的问题，老师常常说：“袁隆平，你别胡思乱想！”
好奇的袁隆平才不听呢！
没有答案？那就自己去寻找答案吧。
6岁那年，袁隆平和同学们去参观了一个非常美的园艺场。
金黄的梨子挂满枝头，紫红的葡萄垂在架上，四处开满了鲜花。
这个美丽的园艺场在袁隆平心中种下一个田园梦，从那时起，他就特别喜欢大自然，盼着长大以后能去学农。
长大以后，袁隆平圆了小时候的学农梦。
1953年8月，他从农学院毕业，来到湖南一所偏远的农校工作。（有|声|绘|本|网youshenghuiben.com）
在这里，他不光教书，还带学生们做实验，为了帮农民提高粮食产量，他们研究红薯和南瓜。
有一回，竟然种出了一个超级大红薯。
1959----1961年是困难时期，全国闹饥荒。
袁隆平也挨了不少饿，靠吃野菜、树皮活命，由于营养不良，还得了水肿病。
看着人们挨饿，袁隆平非常难过。
他下决心要让人们吃饱饭。
水稻、小麦、玉米、大豆、土豆是世界上五大主要粮食作物。
当时，只有水稻在培育优质、高产的品种上停滞不前。
而南方又主要以水稻为主食，急需提高水稻产量。
袁隆平想啊想，满脑子都是高产水稻，有一天晚上，他想着想着，就进入了梦乡。
他梦见，水稻长得像高粱那么高，颗粒像花生米那么大，他和朋友们坐在稻穗下乘凉.......
这个美好的“禾下乘凉梦”，给了袁隆平很大的鼓励。
为了水稻增产，袁隆平不停地查资料、搞水稻直播试验。
他还去向农民请教，当听说他们要翻山跃岭去别的村庄换稻种时，他十分好奇：“为什么要换种子呢？”
农民说：“多施肥不如勤换种，这是老祖宗留下来的经验呀！
袁老师，你要是能帮我们培育高产种子，那该多好呀！”
袁隆平立即意识到了农民们的迫切需求，那就是高产的水稻种子，他找到了努力的方向。
水稻是自花授粉的农作物，不需要外来的花粉，自己就能授精、结实。
可是，该到哪里去寻找高产种子呢?
只能向大自然这个神奇宝库求助。
袁隆平不顾风吹日晒，常常只带点馒头和水，蹲在稻田里寻找长势特别好的水稻。
一天、两天过去了，一星期、半个月过去了......
袁隆平一无所获，可他不会轻易放弃。
终于，在观察了上万株水稻后，1961年7月的一天，袁隆平终于发现了一株长得特别好的水稻。
他和助手惊喜地数来数去，一枝稻穗上共有230粒稻谷！
他高兴极了，给它取名“鹤立鸡群”，不住地夸它：“真是个好妈妈呀！”
第二年，袁隆平满怀期待地撒下了“鹤立鸡群”的种子，
种了1000多株。
他认真观察、施肥、除草……
天天盼着丰收。
收获的季节到了，可稻株们的表现很不好。
瞧！高的高，矮的矮，粗的粗，细的细，没有一株赶得上它们的妈妈。
袁隆平很失望，他反复琢磨：“这到底是为什么呢？”
袁隆平一直不停地想啊想，反复地查资料。
每天都去稻田里仔细观察，想弄明白到底是怎么回事。
直到有一天，灵感突然来了，他意识到：那株“鹤立鸡群”，是有杂种优势的天然杂交水稻，
所以它的后代才会出现如此显著的性状分离。
“大自然中出现天然杂交水稻很偶然，但我可以研究人工杂交水稻！”
想到这里，袁隆平高兴地跳了起来，他要揭开杂交水稻的奥秘。
既然大自然中存在天然杂交水稻，那就一定存在天然雄性败育株。
只要找到它，就能解决水稻杂种优势利用的难题。
袁隆平和妻子、助手，不管高温酷暑，不怕刮风下雨，
在茫茫稻田里一株一株地观察。
这个不是，那个不对……
在观察了14万株水稻后，他们终于找到了第一株天然雄性败育株。
但太少了，不够做试验，他们只能继续找……
在第三个年头，终于找到了6株天然雄性败育株。
越往南走，气温越高，水稻生长越快。
为了加快研究速度，袁隆平和助手们在湖南、广东、海南等地不停往返。
他们曾遭遇了很多困难：试验田的秧苗曾被人恶意拔光，
地震和洪水差点毁了秧苗，反对杂交水稻研究的声音不时传来……
好几年过去了，他们仍没有成功。
多年的失败让袁隆平逐渐意识到，他们用来做研究的水稻都是人工栽培水稻。
近亲联姻，后代不好。
他们决定去荒野里寻找天然雄性败育野生稻进行杂交研究。
又是漫长的寻觅过程……
直到1970年10月，在海南的一处荒野里，袁隆平的助手等人终于找到了1株天然雄性败育野生稻，
身在北京的袁隆平飞一般地赶回海南，进行研究。
后来，这株野生水稻被取名为“野败”，它成了杂交水稻的好妈妈。
1973年，杂交水稻研究终于成功了。
杂交水稻成功地提高了水稻的产量，它解决了很多人吃不饱饭的问题。
今天，杂交水稻的产量仍在不断提高，人们把杂交水稻称为“东方魔稻”，把袁隆平称为“杂交水稻之父”，
全世界的人们都感激袁隆平。
这个一生从未停下脚步的老人，
从来没忘记年轻时，
那个美丽的“禾下乘凉梦”，为了这个梦，他仍在稻田里奔波……
你想说什么呢？