内容简介
小熊要为熊爸爸做饭,熊爸爸和小熊开始忙活,他们做了好多好吃的东西,有甜棕熊卷、烤土豆、香蕉汤,还有香喷喷的神秘面包,绝活可真不少!
绘本作者
(荷)阿兰德·丹姆/文
(荷)亚历克期·沃尔夫/图
爱桐 漆仰平/译
贵州人民出版社
小熊和最好的爸爸《当厨师》故事全文
“爸爸,咱们今天吃什么呢?”
“吃~~~~”
熊爸爸挠着脑袋琢磨着. “宝贝儿,你最想吃什么?”
小熊想了又想。甜的?酸的?辣的?凉的?还是热的呢?
“宝贝,来条得喷喷的大鱼怎么样?”
小熊腾地一下跳起来。“好啊,爸爸,今天我来做饭吧!”
“你会做饭?”爸爸好奇地看着儿子。
“但你要帮我的忙啊。好嘛,爸爸?”小熊请求道。
我会做⋯⋯
“宝贝儿,做饭可是件危险的事情。刀子尖尖会扎人,大火呼呼更吓人。”
“可是爸爸,不用火也能做饭吧?”
“嗯!我的宝贝儿真聪明。吃点儿生蔬菜,再来点儿带酸味的冰镇食品?”
“你去剥橘子和花椰菜,爸爸来切苹果和菠菜。”
“爸爸,我也想切菜嘛。”
“好吧,你再把苹果切碎一点儿。爸爸看着你切。”
我们要加几块熏制鲑鱼和几粒腰果,好,就准备这些吧。
甜棕熊卷
“咱们烤点儿小甜面包吧,爸爸。”
“很好的想法!可惜爸爸不太会做。”
“盒子上有说明呀。”
“哦,对,盒子上是这么说的:在碗里放上全麦面粉,加块黄油,来杯温水,揉啊揉,揉成一个圆球。15分钟以后面团就能发起来了。”
“然后咱们就可以做甜棕熊卷啦。咱们把面团做成棕熊头的形状,再粘两个小球当耳朵。宝贝儿,你在做什么呢?”
“我在用葡萄干做眼睛,用松果当鼻头。”
“再等会儿,等面完全发好了,就可以放烤箱里烤了,15分钟后,美味的甜棕熊卷就出炉啦。”
烤土豆
“爸爸,我能点火吗?”
“不行,太危险了。咱们得在屋外生火。你负责把土豆洗干净,用锡纸包好,再在锡纸上扎几个孔。”
“爸爸剥几根香葱,你再弄点蒜泥。”
“等土豆烤好了。我来把土豆切成两块。”
你呢,在两块土豆上挖个洞,再放点好吃的在上面。
“好的,爸爸。”
“嗯,真香!”
鲜 花 沙 拉
“爸爸,是所有的东西都能吃吗?”
“哦,那可不是。有些蔬菜和蘑菇是有毒的,不能吃。”
“那花呢?”
“对了,咱们做份鲜花沙拉吧。”
很多花的味道都不错。去摘几片蒲公英的叶子,柴罗兰也很好吃。还有玫瑰啦,雏菊啦,金盛花啦,熏衣草啦,都可以吃。
“最后一招,咱们得加几片薄荷叶子。”
“爸爸,再加点儿蜂蜜吧?”
“不要了,宝贝儿,蜂蜜可不能天天吃。咱们需要加一小勺芥末、三大勺橄榄油,一勺醋,还有一点点苹果汁。”
“味道一定不错。不过我觉得,看花比吃花更好。”
神秘面包
“宝贝儿,咱们给自己来点儿惊喜吧?在发好的面团里藏点儿吃的怎么样?”
“放点儿什么好呢?爸爸?”
“比如抹了杏仁酱的苹果块呀,巧克力呀,香草奶酪呀,滴了柠檬汁的三文鱼片呀。”
“然后呢,爸爸?”
“把这些好吃的东西放进面团里,在面团周边涂上一点儿水,用叉子把边压实了。”再在面团上抹一层蛋黄。这样,我们的神秘面包就做好了,金光闪闪的!
准备好了吗?在烤箱里烤20分钟就可以出炉了。
“我猜这里面是奶酪。嗯,不对!原来是巧克力呀。我最喜欢吃巧克力啦!”
香蕉汤
“爸爸,咱们一起做美味香蕉汤吧。”
“真是好主意。怎么做,快告诉爸爸。”
“爸爸,你把豆角洗干净,我把它们掰成两半。然后放进小锅里,加上一点儿洋葱、熏肉,再加几片鸡肉。”
“爸爸,一定要加点儿花生酱哦。咱们两个人放半勺花生酱就够了。”
“爸爸,你把汤煮的冒泡泡,我把香蕉切成片,最后放到热汤里。”
“嗯嗯嗯⋯⋯真香啊,宝贝,再做两个饭团子吧,就用小水杯当模具。”
“爸爸快看,我垒了两座小山。你能在它们周围倒点汤吗?那就是海和小岛啦。
现在,我要在小到中间插几根豆角,那就是树。”
“宝贝,快把汤喝了。”
“爸爸,我现在不能吃饭,因为香蕉片不会游泳,我必须去营救他们。”
干炸鱼虾
“宝贝,今天我们吃干炸鱼虾吧。”
“好啊好啊。”
“爸爸来和面,活好的面糊糊放到冰箱里,再准备些花椰菜、甘蓝、豆子、蘑菇、辣椒粉和几只大虾片。”
“爸爸,我现在能尝一下吗?”
“爸爸,要不要切点香蕉片?还有奶酪?我应该把这些东西放进油锅里,对吧?”
“宝贝,别放那些东西,放进去就不好吃了,会煮成一锅烂粥的。
把鱼虾放进面糊糊里蘸一下,然后小心地放进油锅里。当面糊糊变成黄橙橙、香脆脆的样子,就好啦。”
“爸爸,我现在可以吃了吧?”
“可以,但今天要用筷子吃饭。干炸鱼虾得用筷子夹着吃。”
玉米棒子“宝贝儿,我要把两根玉米棒子放在锅里煮一煮,再煮上两个大萝卜。你去把萝卜洗干净好吗?”“拿根黄瓜吧。把它分成两段,再用削皮刀把皮削掉。”“咱们还能啃点儿什么呢?”“鸡腿。”“宝贝儿真聪明呀。咱们煮上四只鸡腿。大概10分钟就好了。”“爸爸,我要用手拿着吃。我洗干净了。”
烤面包“爸爸,还有吃剩的面包吗?我们做点烤面包吧!”“嗯,我也喜欢。宝贝儿,打个鸡蛋在碗里,再倒些牛奶进去。”“爸爸,我自己能做好。”“嗯,做得很好。哦,要把蛋壳取出来。”“接下来,咱们要把牛奶和鸡蛋搅匀。再加一勺桂圆汁,哈哈,准备好了。让面包片在里面游泳。宝贝儿,我现在去找黄油。”“当心呀爸爸,烤面包必须及时翻个儿!”“宝贝儿,你知道怎么吃最棒吗?在烤面包片上浇一大勺苹果汁,再加一大勺冰激凌。”“哦,真好吃!”
蜂蜜椰蓉饼“爸爸,你教我做份好吃的小点心吧!”“好,那我们做蜂蜜椰蓉饼吧!你把椰子劈开,我来把它碾碎成椰蓉。在热锅里放几勺蜂蜜,然后把碾碎的椰蓉放在里面搅一搅。”“然后呢,爸爸?”“嗯……让爸爸想想。对,还要做一些炼乳,等到明天,就可以把炼乳浇到蜂蜜和椰蓉上了。”“还要等到明天哪,爸爸?”“对啊,做炼乳是需要时间的。首先需要有一块干净的毛巾当滤网。把一整瓶酸奶倒在滤网上。把酸奶中的水过滤掉……”“哦,这么麻烦啊!”“那还是等明天碾椰子吧。今天我的肚子太撑了,干不了这么多活儿。”
“爸爸,咱俩一起做饭真棒,对吧?”
“嗯,没错。宝贝,其实一起洗碗也会很有趣的。”
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